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上個月，到了名流水岸吃下午茶，結果是沒有吃飽，
嚴格來說，只是給肚子墊了個底～

過去的紀錄：10.07.12. 名流水岸下午茶＋壯壯甕仔雞

不過聽說，這地方的餐點很獨特，而且份量絕對足夠，
因此，我們又再度來到此享受午餐～

這兒的餐點分為三套，一套是養生餐，一套是創意餐，還有一套是全素餐。
因為我們是兩個人，所以當然就分別點了養生餐和創意餐各一套。

這是鮭魚優格沙拉。
酸甜的優格醬，搭配有點鹹鹹的生鮭魚，一甜一鹹的搭配，恰恰好。

這是纖姿和風沙拉。
清爽的和風醬，就是開胃。

這是蜂蜜醋百合根搭配手漬黑金棗。

這是海膽玉子豆腐。

這是五行蔬菜鍋。

這是準備放入鍋內的味噌醬，擠在盤中的感覺好像雲朵，超可愛的！

這是冰心上選刺身，就是冰冰涼涼的生魚片。

這是山藥泥配生鮭魚，是超奇妙的組合。

餐吃到一半，店家還會送上果醋，平衡身體的酸鹼度～

喝了醋，還要繼續吃下去。

這是軟軟的漬生牛肉片，搭配脆脆的洋蔥絲，口裡一起品嘗兩種口感的衝擊。

這是味噌豬肋排，搭配地瓜泥。

這我實在想不起來是什麼？反正一口就沒了！哈！

這是烤海鮮，只可惜只有小小一盅，吃不過癮啦！！

這是炸蝦子或螃蟹之類的，酥酥軟軟的連殼都可以一起吃下去～

這是和風煎鱈魚，一點腥味都沒有～

這一小盅就是名流御飯，就很像日本的野菜飯～

這是最後一到水果甜點，是把剝皮的蕃茄浸在酸酸的梅汁裡，上面還有顆漬梅，
口味雖然就是蕃茄切片沾梅子粉，但冰冰涼涼又酸酸甜甜的口感，簡直讓我一吃就愛上！！

這一頓號稱都是有機食材製作的餐點，有別於平日大口吞排骨飯的猛勁，
果真是慢食的享受～
一點一點，慢慢的吃，
品嘗美食，也同時獲得均衡的飲食～

有時這樣輕鬆的慢食，也挺不賴的！！