2006
05/01

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06.04.20. 出走香港行 DAY1– 赤柱美利樓

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上午１１點，在香港地鐵站前，我們三個女人與包子會合了．
包子雖然剛才從台灣搬到香港一年，不過，在未來這１天半的行程中，她仍是我們最佳的嚮導．

從香港站攔截ＴＡＸＩ，直接殺到太平洋酒店．
中午時分，我們已到達酒店．留下大箱子，趕緊出發去．

這棟大樓就位在酒店的正對面，斑駁的外牆和彷彿站不穩的灰暗柱腳，再再都說明著這是一棟有歷史的老建築．
原來，酒店就是在上環一條古老街道－－海味街上的一角．
所以旁邊環繞的，就是與民眾生活融合一體的各式老建築．

根據我們的預定行程，現在要去的目的地是－－赤柱．
本來依照旅遊書的做法，必須要從中環撘公車前往．
但是包子卻說不用，只要在酒店旁拐個彎，從干諾道西搭乘９７３號公車就可以了．

９７３號公車，就是香港常見的雙層巴士．
對我們這群觀光客來說，當然要做到上層，這樣風光才好．

一路上，雙層巴士拐阿晃的沿著只有單線的山路走，仔細想想，把一台大大的車開在這樣小小的山路上，巴士司機的技術還真不是蓋的．
彎個山頭後，在路的一邊出現的是一大片的開闊海景．而另一邊，則是一棟棟風格各異的大型豪宅建築物．
包子說，香港的房子都不太方正的原因，是因為香港人認為每一個房間都一定要有窗子．為了符合這樣的條件，所以房子就有了各種形狀．

在經過名為淺水灣的一個海灣時，眼前出現一棟中間有個大洞的建築．
包子說，這可是為了風水特地設計的．因為據說建築物後方的山裡住著隻龍，為了方便龍出海，才特地留了一個龍洞讓龍進出．

不知過了多久，我們在赤柱廣場這個購物中心下車．
赤柱廣場樓高６層，有超市，紀念品店，服飾店，玩具店，餐廳等等．
不過我們志不在此，因為肚子餓餓啦～～
從巴士站旁往下望，可以清楚看到美利樓，也就是等下我們要去吃午餐的地方．

順著赤柱廣場的手扶梯往下行，來到的是赤柱灣的一端．

美利樓，是一棟具有歷史意義的古建築．
因為建於１９世紀，即香港殖民地時期，所以在建築設計上採用的是香港碩果僅存的古歐陸維多利亞式建築物，當年並以英國大臣美利爵士命名．
美利樓其實原來位在金鐘花園道，就是現在中國銀行大廈的位置．不過在１９８２年拆卸後，於１９９８年在赤柱灣旁重建，成為赤柱一個重要的地標．
下層是海事博物館，上兩層則是餐廳．

在包子男友的推薦下，我們來到在美利樓長廊邊的Chilli N’ Spice 香辣屋。
這是一家泰式料理餐廳，從一踏進餐廳後，看到其他桌子上美麗的菜餚，就足以讓我暗自竊喜。

因為我們共有４個人，所以就簡單地點了午茶四人套餐。 
雖然說菜單上的是午茶套餐，但份量可是多得聒聒叫，充分滿足一桌子人的胃。

首先送上桌的，是一人一杯的椰汁冰。
其實就是椰奶汁加上綠色粉苔目的感覺，但冰冰涼涼的，還是超好喝。

這是青木瓜沙律，其實就是用青木瓜絲拌上花生、小蕃茄和其他香料拌勻而成。

入嘴後的口感青脆，稍帶些嗆辣回味，但相當爽口。

這是泰式炸豆腐跟酸辣汁，顧名思義，炸豆腐沾著酸辣汁吃。
重點當然就是在豆腐下的那層沾料，酸酸甜甜的滋味，會讓人忍不住地想再來一口。

這是清邁鐵板蠔仔蛋。其實就是蚵仔香蔥炒蛋。
不過，在台灣看慣了一顆顆肥美碩大的蚵仔，來到這兒看到小小的蚵仔，覺得真是迷你到不行。

這是星洲咖哩海鮮。在咖哩醬汁中隱藏了滿滿的各式海鮮，有大蝦、花枝、白肉魚、蟹棒等等。 
醬汁的感覺不是很濃稠，但最特別的是，在咖哩醬汁中還拌有蛋汁，是我從未吃過的新風味。

這是泰式香芒羊仔柳 。
把芒果、腰果和肉柳條拌炒在一起，整體口感也是偏向酸酸甜甜的，超級好吃。

這是馬拉盞炒通菜。
其實吃起來很像是我在馬來西亞吃的沙嗲醬炒空心菜，在這個套餐中，算是相當普通的一道料理。

這是原個菠蘿雞絲炒飯。
用鳳梨盛裝登容器的份量相當飽足，在飯上還鋪著大蝦、整隻小花枝以及肉鬆。
而下層的炒飯當然是用鳳梨塊和三色豆拌炒而成。

這是香酥油酥餅。
據服務生的說法，可以直接吃，或是包著咖哩醬汁吃。
不過，在鳳梨炒飯上桌後再看到這個大餅，實在頗令人撐的傻眼。
 

好啦！菜終於都上完了～　大家可要努力來貢五臟廟。
 

我們的位置就是在長廊邊，可以看到美麗的海灣景色，還有陣陣海風吹來。
而且，菜是那麼那麼滴豐富好吃。
這一餐，我給他百分之兩百分啦！！呵呵！！ 

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