2006
05/29

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06.05.20. 蘭陽之旅–上乘三家涮涮鍋

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離開龍潭湖，短暫地在夏威夷汽車旅館停留check in後，大夥站在旅館前議論紛紛，是要吃什麼咧？？
海鮮？不好，明天要去南方澳吃？
您家內行？別開玩笑了，來宜蘭吃喔！？
那，涮涮鍋如何？

為什麼會提到涮涮鍋，完全是因為先前看了夏天麻在網誌的爆料後，就一直在心中小小掛念著．
前一晚在家裡，為了擔心怕忘記店名和位置，還特地從床上爬起來，摸到電腦前翻出夏天麻的網誌，把涮涮鍋的電明和地址電話印好，放進包包中之後，才安心睡覺咧！！

就是這一家啦！！
上乘三家涮涮鍋共和國
網址：http://www.best3house.url.tw/index.htm
宜蘭總店
電話：03-931-3383
地址：宜蘭縣宜興路1段2號
宜蘭礁溪店
電話：03-988-8519  
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路2段171號之1

雖然夏天麻有說，店家願意讓狗狗帶進餐廳．但想想我們可是７人７狗的大陣仗，而且夏天麻去的是礁溪店，我們要去的則是宜蘭總店，很擔心會遇上不同的待遇．於是，先讓橘爸打電話過去問是否可以讓狗進入．店家的回覆果然讓人雀躍，就是獲得許可．既然如此，話不多說，趕快殺過去囉！！

從停車場走出往餐廳的路上，我還是很擔心，會不會被店家轟出．還好，店家雖然有些小小的掙扎，但在我們說明先前有打電話來之後，仍讓我們進入，並安排角落的座位給我們，才不會妨礙到其他客人．而且，小姐的服務態度還算不錯，真是感謝你們喔

上乘三家的店內裝潢相當特別，還有和式座位．洗手間也維持的相當乾淨．
而這邊火鍋都是用套餐的方式點餐，還可以選擇飲料和搭配的飯、麵、河粉或冬粉．我們點的套餐大約都在130-200間，若是選擇每日精選火鍋套餐的話，還有更好的優惠．

另外，我們還貪心地加點了98加值餐(超值價NT.98)，內容包括：火烤起司扇貝，現榨鮮果汁和獨家金字塔紅豆牛奶冰．而後續事實證明，這加點的內容，果然很超值！！

很快地，蔡盤就上桌囉！大致上有高麗菜，芋頭，香菇，金針菇，日式火鍋料，還有一個手工作的魚漿．

先把所有菜料都放下湯煮滾．
因為創辦人在日本向三位老師學習，為了承襲和紀念，所以命名為上乘三家．

既然師承日本，所以湯頭是這家火鍋店的主打項目．我在菜單上看到，除了套餐所附的大骨湯頭外，還有許多其他的湯頭可以選擇，譬如：味增香茅、昆布、鮮奶、緬式椰奶、川味麻辣、韓式泡菜、養生湯頭料包等等．菜單上還有許多特殊的鴕鳥鍋、鱷魚鍋、曼波魚鍋、羊膝鍋等等，但我們沒人有勇氣想試試＠＠

這是我點的土雞肉，雞肉不會軟爛，相當有嚼勁．
忘了說調味料，這家店還有特殊調製的咖哩調味料，超合我的口味．
甚至連提供的飲用水，也看的出用心喔！！

一下子，桌上就擺滿食物了．那就不客氣啦

別忘了，還有一籃蛋．
結果，因為套餐太豐富，這全都變成水煮蛋，進了寶貝們的肚子．

套餐還附有飲料，包括楊桃汁 、仙渣茶、青草茶三種選擇．
我選的是仙渣茶，超潤喉好喝．再加上加值套餐的西瓜汁，光飲料就喝到滿足．

這是我們很貪心地點的超值餐中的烤扇貝．

這個扇貝，還有滿滿的卵黃咧！！超補的說！！

套餐也有附冰，不過是小小一杯冰沙而已．
結果超值套餐送上來的紅豆冰，厚厚厚～～　撐死人不說，還會吃到冷挫挫咧！！

好咧！吃飽咧！
趁太陽下山前，再帶寶貝們去游一攤吧！！

（待續．．．）

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  ㄧ個夢想的實現，源自於熱力。
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