2008
01/10

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推薦~雁子家的手工腊味&高梁香腸~

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雁子家是斑家認識多年的朋友,雖然各自位處台灣的南北兩端,但關心從沒少過喔~~

今天發現,雁子家開始在爲2008農歷年,開始銷售自家生產的手工腊味和高粱香腸,

看看-->【2008新春私房菜】家傳臘味又開賣囉))) 

產品包括:

1.手工臘肉

  • 使用頂級溫體五花肉精製
  • 使用58%玉山高梁酒(姑姑說不用這麼好的酒絕對做不出夠味道的臘肉喔)
  • 臘過的重量會縮水, 成品每條淨重約300克
  • 絕不使用防腐劑, 以常溫宅急便寄送, 請收到臘肉後放在冷凍庫裡, 大約可以放三~六個月不失原味, 若冷凍庫的溫度夠低, 甚至可放一整年喔
  • 姑姑不胡亂庫存多餘的臘肉, 保證大家收到的貨品絕對是最新鮮的
  • 每條臘肉200元
  • 網路訂購以每五條為單位
  • 2.手工高粱酒香腸

  • 以頂級溫體五花肉精製, 絕非使用市售豬脖子肉令人擔心吃了之後的健康問題
  • 使用58%玉山高梁酒醃製
  • 每串用一斤的五花肉製作, 每串有十條
  • 絕不使用防腐劑, 以低溫宅急便寄送, 請收到香腸後立刻放在冷凍庫裡, 大約可以放三~六個月不失原味喔
  • 每串高梁酒香腸250元
  • 網路訂購以一串為最小單位, 運費因以低溫宅急便運送
  • 臘腸若曬得太乾就不適合烤香腸, 所以製作時間因為只曬兩天較短, 最慢於訂購七天後可收貨

    我們家的食用習慣,會以香腸為主.自己家加上爸媽家,起碼就要好幾條.
    光想到就流口水咧~~

    所以,有這樣的好貨,當然要趕快推薦給大家啦!!

  • 3 Responses

    1. 雁子 說道:

      謝謝斑娘
      少了一項, 我補上

      3. 純正廣式金銀肝

      姑姑不胡亂挑選不好的豬肝, 使用上等豬肝薄片做外皮, 內陷為純肥豬肉, 保證大家收到的貨品
      絕對是用最上等的材料製作
      使用58%玉山高梁酒醃製
      成品每斤約15-16個
      絕不使用防腐劑, 以常溫宅急便寄送, 請收到金銀肝後放在冷凍庫裡, 大約可以放三~六個月不
      失原味, 若您的冷凍庫的溫度夠低, 甚至可放一整年喔
      每斤金銀肝550元
      網路訂購以一斤為最小單位
      金銀肝的製作時間因為手續繁複, 比手工臘肉還要久, 最慢於訂購十五天後可收貨

    2. winnie6711 說道:

      請問如何訂購

    3. 雁子 說道:

      Dear winnie6711

      訂購相關詳情請參考
      http://blog.xuite.net/roctina/kt/15112107

      非常感謝您~

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